“相公!”面罩轻纱的女子羞赧地唤了声。
紫衣公子冁然一笑,反手握住她的手。
“这位爷对不住,本店包间太少,都已经提前预定出去了。”做伙计的会看人是必备的本事,这两个人似乎来历不凡,陈阳上前一步,赔着笑脸说。
话音未落,戴着斗笠的小厮递来一锭亮闪闪的银子,笑道:
“小二,我们爷才刚刚进城,哪有工夫提前预定你们的包间,这大老远来的你们也不能赶客不是。”
陈阳笑眯了眼,接过来揣起来,热情满满地笑说:
“爷和夫人里面请!”小步在前头引路。
紫衣公子便携着夫人的手跟着他进入苏记,向楼上走去,来到二楼,文书迎上来接待,将一行人领到虽然不大但却雅致干净的菊包厢。
自从发生了客人争抢包厢的事情之后,苏妙就把菊包厢留了出来,专门提供给一定要包厢并愿意加钱的客人,以免对方想加钱却没有包厢提供觉着被折了面子恼羞成怒再砸了她的店。
紫衣公子在包厢里扫了一圈,见这包厢虽然不大装潢也不够富丽但却极是干净,桌上的餐具光洁铮亮,就连墙根处观赏菊的每一片叶子都擦得纤尘不染,可见经营者的细心,暗自点了点头。在桌前坐下来,文书上了一壶茶,训练有素地倒了茶后,递上菜单,询问道:
“客官要点些什么?”
紫衣公子在竹片做的菜单上看了一遍,笑问:
“你们这儿什么最好吃?”
“现在正值秋冬相交,最受客人喜欢的便是四鲜锅了,这四鲜锅是四道石锅,头一道人参鸡锅选用上好的乌鸡。在鸡腹中填入糯米,配以人参枸杞等药材用石锅一起熬煮,喝起来有养生之效,尤其适用于夫人,最是滋补养颜的;第二道是青鱼豆腐锅,都是选用最大最肥美的青鱼,先炸后煮。配上我们苏记自制的豆腐。苏记的豆腐和别家做的不一样,点豆腐时用的是盐卤,用了盐卤的豆腐煮过之后不散。滑且有嚼劲,口感更好;第三道是酸菜白肉锅,酸菜是我们苏记自己腌渍的,选用的都是最好的白菜。搭配肥瘦均匀的上等五花肉,这一道无论哪个季节卖的都好;最后一道是红酒牛肉锅。取牛肋条肉洗净后用秘制香料腌制,混合葡萄制成的果酒,汤头鲜甜回甘,牛肉和葡萄酒都是滋补气血的。很是养身。”
一番简短的介绍却让人心动起来,青衫少妇软声笑道:
“听起来不错。”
紫衣公子点点头,笑道:“就这个吧。”又顺便点了几道招牌小菜。
文书一一记录下。出门去厨房吩咐。
包厢门复又合闭,室内没有外人。青衫少妇这才放松下来,一双小鹿似的眼睛在包厢里扫了一圈,略带一丝兴奋,笑道:
“阿味真的在这家店里?”
“娘子,你这样关心别的男人为夫可是会吃醋的。”紫衣公子慢条斯理地啜着茶,哼哼道。
青衫少妇提起茶壶为他续了一杯,抿嘴笑道:
“相公你明明比我更担心,阿味从来没一个人出来过,也不知道过得怎么样,那个姑娘是什么样的人呢,真想见一见呐。”
紫衣公子伸手将她面上的薄纱解下来,在她尖俏的下巴上捏了一捏,笑吟吟说:
“定是个好看的小妞儿,不过再好看也没你好看。”
“相公你又来了,没个正经!”青衫少妇推开他的手,笑着说,一张如无瑕白玉的瓜子脸上飞上一抹嫣红。
在等待上菜的过程中伙计先送来开胃的小菜,即使是用小碟盛放的免费赠菜,色香味上和精心烹制的主菜没有两样,腌甜萝卜脆嫩可口,蓑衣黄瓜甜辣清爽,蜜汁山药甘美软糯,菊花茄子鲜亮诱人。
紫衣公子拿起筷子随意夹了一块被炸成菊花形的茄子咬了一口,此菜不仅造型精细,色泽明亮,入口时更是外酥里嫩,香脆爽滑,色味俱佳。
“这家店的掌柜倒是聪明,能在小菜上下这么多工夫,以诚意待客,也难怪生意红火。”紫衣公子笑了一声。
“这甜萝卜腌的真好,又香又脆,味道增一分太浓少一分又寡味,多腌一会儿会软,少腌一会儿会硬,这个样子刚刚好。”青衫少妇含笑称赞,因为心里喜欢,又咬了一口想看看能不能尝出来是怎么做的。
紫衣公子看了她一眼,知道她爱吃,用筷子尖扒拉着萝卜条,笑问:
“比我做的还要好?”
“相公你又没腌过萝卜条。”青衫少妇掩唇笑起来,自家相公是从来不会整治这些小菜的,他会不会做都不知道。
紫衣公子哼哼了两声:“回去我就给你腌萝卜条。”
不久,苏记品鲜楼最热卖的四鲜锅被端了进来,四色石锅,四道佳肴,锅盖掀开时里面香浓鲜美的汤还在咕噜噜地冒着泡泡,浓郁的香味迅速在包间内扩散开来,引得笔直侍立着的小丫鬟都不由得吞了吞口水,悄悄抻长脖子两眼亮晶晶地向桌上望去。
石锅菜在梁都并不是稀罕的菜肴,每到冬天梁都人也都很爱吃,这样的菜色算不上新奇,但不知为何,当石锅的盖子被掀开的一刻,醇厚又不失清透的香味扑面而来之时,屋子里的人都有一种在这气温日益下降的时节,吃一锅热腾腾香喷喷的浓汤的确是滋补又滋润的感觉。
青衫少妇亲自动手,舀了一碗酸菜白肉锅放在丈夫面前。身后的丫鬟迫不及待地上前,为夫人盛了一碗人参乌鸡汤,她刚才听过介绍,说这鸡汤对夫人最是养颜养身的。
青衫少妇拿起勺子,优雅地喝了一口,虽然汤里放了中药。但药味半点没有,反倒是汤汁浓而不稠,油而不腻,清新爽滑,即使是常喝参鸡汤的人也不由得为这只需一匙便能令人唇齿留香的鸡汤心醉。就在这时,却听身旁的丈夫轻轻一笑,颇为感慨地低声叹说:
“没想到他也开始做这样的菜了。不过。有长进!”
他的妻子自然知道丈夫口中的“他”指的是谁,一双小鹿似的眼睛倏地睁大,愣了愣。舀了小半碗酸菜白肉锅尝了尝。
“看来他还真是找着了一个可人儿啊!”紫衣公子继续笑说,又舀起一勺汤,喝了一口。
他的妻子虽然听见丈夫当着自己的面在称赞别的姑娘,却并不生气。反而弯起眉眼嫣然一笑,又动手舀了一碗红酒牛肉锅给他。
文书一直守在包厢门外听命。四个包厢有专门的服务人员,平常包厢没客人时他们会服务二楼,包厢里有客人时他们会在包厢外伺候。文书立在包厢外,心里正复习着今日在官学里学的文章。身旁墙上的小铃铛叮铃铃响起,他立刻推门进入菊包厢,斯文有礼地询问:
“客官需要点什么?”
紫衣公子眯着桃花眼看了他片刻。面前的伙计一看就是个之乎者也的读书人,用读书人当伙计。这家店倒是有意思。
“听说你们这儿的厨长是个姑娘?”
文书一愣,不过他问的也不是什么秘密,于是坦然回答:“厨长她是个姑娘。”
紫衣公子点点头,笑吟吟地说:“去把她叫来给我瞧瞧。”
这人好生无礼,文书不禁皱了皱眉。
紫衣公子却半点不觉得失礼,都是一家人,有什么好讲究的!
青衫少妇见文书皱眉,连忙笑说:
“我家相公觉得这汤做的好,想见见厨长,劳烦这位小哥请厨长过来一下,可好?”
她说话温文有礼,文书觉得这对夫妻有着一种说不出的奇怪。然而客人要见厨长也没什么,越金贵的客人在吃高兴了之后越愿意见做出这美味佳肴的人,赞赏一番再给点赏钱他们会觉得倍儿有面子,这也算是美食悦人的一环。
“二位请稍等,小的这就去告诉厨长。”文书说着,从菊包厢退走,下了楼,向厨房去。
苏妙听说有客人想见她亦没有多想,见客人接打赏对厨师来说是一种光荣,毕竟不是所有客人在大吃大喝过之后都会想起来替他煮菜的厨师,有肯见厨师的客人对厨师来说是被认可被欣赏,若能趁机收一点打赏做小费自然再好不过,于是苏妙二话没说,洗了手摘去围裙出了厨房向楼上去。
回味只是看了她一眼,这种事常有,他也不疑有他,低下头继续煮手里的绍酒三黄鸡煲。
苏妙来到包厢门口,敲敲门说了声“打扰了”,推开门进去,才一踏过门槛,室内一对俊男美女差点亮瞎她的眼。
好长时间没见过这样花颜月貌的尤物了,不说拥有沉鱼落雁般美貌的女子,就连坐在她身旁的男子亦是绝色风姿,玉面朱唇,琼鼻皓齿,芙蓉如面柳如眉,极是雌雄莫辩,不仔细看时压根看不出来这居然是个男人,离远看时苏妙差点以为那是个骨节宽大的姑娘。
苏妙在看见他时脑子里的第一个反应就是原来岳梁国还真有不少娘炮,第二个想法是眼前这个娘炮都能娶上媳妇,她家老四将来一定没问题的,于是她又开始对最近沉迷上才子佳人小说因此被胡氏暴揍的苏烟充满了信心。
下一刻,她发现这对夫妻用一种很诡异的眼神在观察她,男的似笑非笑,有点满意有点不满意。女的檀唇微扬,有点欣慰有点小激动。
苏妙起了一身鸡皮疙瘩,她不知道这两人的心中所想,却觉得他们看着她时的研判目光很像青楼里**和龟公在估量新姑娘的眼神,莫非这是俩有钱的人口贩子?
这样的想法才在脑海中闪过,本坐着的紫衣公子也不知怎么做的竟突然飘到她面前,眨眼间就来到她面前可不是飘么。
紫衣公子笑吟吟地捏起苏妙的下巴,左看右看:“好高挑的小姑娘!嗯,长得还不错!让我看看牙,牙挺白,很好很好!”他松开苏妙的下巴,又拉起她的手,摸了摸她手指上的厚茧和切伤烫伤,“没想到阿味竟然找了一个同行!”
苏妙的下巴被他捏得发酸,正咂着嘴一脸恶寒,听到他口中的“阿味”顿时愣住了,连想挣脱开他的手都忘了,直直地看着他,问:
“你哪位?”
“我?”紫衣公子已经检查完她的手,见她问,倒退半步,下巴微扬,略带一丝得意地笑答,“我是回味的二哥回甘。”
苏妙呆了一呆,回味的二哥,长相完全不像不说,性子也完全不像,不,这副性子倒是有点像回味他爹,遥想当年回老爹见她时是把她迷晕,今日见回二哥时居然还要被检验牙口,他相驴呢!
苏妙被回甘的举动弄得恶寒,也没心情去觉得回甘这名字很好笑,眸光落在已经站起来笑得一脸贤惠端庄的大美人身上,大美人见她看过来,友好地微笑,软声软气地说:
“我是阿味的二嫂,娘家姓魏,名贞。我和阿甜从梁都来,上午才到。虽然之前父亲说过阿味在这边,阿甜却一直不得空,这一次总算有了理由,所以就过来了,一是来看看阿味好不好,二是来看看将来的小弟妹。”她说最后一句时略带一丝狡黠,看得出这不仅是一个出身良好的大家闺秀,性格上也不是枯燥乏味的那种。
苏妙没有因为她最后的那句调侃害羞,想了半天才反应过来“阿甜”就是眼前这个像一只展翅花孔雀的回甘,回甘,阿甜,这名倒妙。
魏贞说“总算有了理由”,什么理由?
心里正想着,一张大红色的梅花烫金请柬刷地出现在她眼前,苏妙一愣,看了一眼笑吟吟的回甘,接过来打开,竟然是厨王争霸赛秦安省分赛区的邀请帖。美食赛事,请柬却制作得别致淡雅,不知道的还以为是赛诗大会的请柬,请柬的开头赫然写着她的名字,也就是说她被审查会通过,可以去参赛了。
过了这么久她还以为自己没通过,本来已经把参赛的事抛到脑后,没想到请柬居然来了。
不过秦安赛区的请柬为什么要从梁都送来,望向一脸笑盈盈的回甘,这人应该不是来送请柬的,大概是来看弟弟的。
回味的二哥,不就是上一届厨王争霸赛史上最年轻的厨王么。(未完待续)
ps:发烧反反复复的,脑袋也晕晕乎乎,今天只有一更还晚了实在抱歉,希望明天能好一点,要是明天好了的话会继续双更,时间还是原来的时间,给亲们造成不便真的很抱歉。
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