然后又去洗了好些个洋芋,对半切开,备用。
等猪蹄炖熟了放入切开的洋芋,继续小火炖着,并架上竹篦,把包子放上去蒸。
然后才开始把之前搅拌好的洋芋末捏成一个个圆球样,压扁,在放了猪油的另一个锅里一个个贴上去,贴得两面焦黄,取下。
等猪蹄软糯,洋芋松软,包子热乎,罗清荷去叫了罗大根和田翠竹吃饭,田翠竹的情绪已经稳定了。
看到桌上放着猪蹄浓汤,煎的金黄的洋芋饼,一个个白生可爱的包子,罗大根和田翠竹笑意连连,还有些不好意思。
两夫妻在屋里待了好些时候,让闺女一人忙活。
为了掩饰尴尬,两人低头一手一个包子,一手舀汤。
“这就是洋芋?”看着猪蹄汤里一块块微黄的东西,田翠竹问道。
“对的娘,可好吃了,松软绵滑,还饱肚。”罗清荷已经吃了好几块了。
院子里的那只野鸡正精力十足的啄着野菜,罗大根和田翠竹也都放心吃了,吃完双眼都是一亮,“味道真的不错。”
“那这个也是洋芋做的?”罗大根夹起一个洋芋饼,“看着就好吃。”
说完,罗大根就咬了一大口,外焦里嫩,还被热腾腾的内里烫了一下嘴,“好吃,好吃。”
“没有葱,不然更香。”罗清荷也夹起一个大口吃了起来。
“已经很香了,我都想吞了舌头了。”罗大根吃得不亦乐乎。
“洋芋还能做成其它好吃的,这次数量有限,我们带回去让爷奶他们都尝尝味道,其余的留着做种,这样秋天的时候我们就自个儿种一季洋芋,到时明年我们就能吃个够了。”罗清荷笑着说道。
“这洋芋跟莴笋一般能越冬?”罗大根问道。
“不用越冬,农历七八月种下去,三四个月后就能收了,过年前肯定能收上来。”罗清荷说道。
“能长成?”罗大根有些疑惑,“天气冷,不好长的,而且这洋芋,直接就能种下去了?我们都没种过。”
“放心,爹,我会。”罗清荷闪亮着眼睛,自信的指着自己说道,“我们给洋芋催催牙,等发芽了,切成块,一块上有两三个牙头就成,到时裹一层草木灰,往土里一埋,时不时浇浇水,施施肥,就能长成了。”
罗清荷以前在村里,等到了种土豆的时候,那家家户户都是坐在院子里,处理土豆种,自己当时还帮着各家亲戚种了不少的。
“清荷,你都比爹厉害了。”罗大根满脸自豪的看着罗清荷夸赞道,“我家闺女不仅能读会写,还会算数、女红,做饭也好吃,没想到种地都这么拿手。”
“爹,虽然做人好自谦,但我觉得你说得很对,我好像真的很厉害。”罗清荷一本正经的说道。
罗大根和田翠竹一愣后,都笑了,一家子和乐融融。
当天晚上,罗清荷在这个时代第一次独自一人一个房间睡觉了,多了阿墨。
毕竟是陌生的环境,罗大根和田翠竹是不放心让闺女一人睡的,所以罗清荷为了让他们放心,把阿墨的窝挪到了自个儿屋里。
就是一个大木盆,里面铺了稻草。
炕上的棉被即使经过一下午的晾晒,还是泛着一股淡淡的霉味,不过罗清荷还是睡得很好,一觉睡到阿墨醒。
阿墨醒了,朝着炕上睡着的罗清荷叫了几声,罗清荷也就起床了,一打开房门,阿墨飞奔出去,窜入草丛,一会儿后,神清气爽的迈步出来了。
这是解决生理需求了啊,罗清荷也去解决了一番,然后伸伸懒腰往院外走去,眺望眺望四周的风景。
山水、人家跟罗家村没差多少,就是姥爷家是在半山腰,看到的精致不同,这一眼看下去,早起去地头的人、远处洗衣的人都小小的,还有冒着炊烟的土坯房,这是不是有些“一览众山小”的感觉啊。
罗清荷失笑,继续看,就是那青山庄看不到,罗清荷已经想好了,以后得给自家造一个这样的房子,不用像青山庄那么大,但一定得是青砖瓦房,也不知道要多少银子,得什么时候才能实现这个“小目标”啊。
“清荷,洗漱洗漱可以吃早饭了。”田翠竹从厨房出来高声喊道。
罗清荷回神,不想了,做好眼下的吧,“来了,娘。”
早饭是糙米粥,配炒野菜。
“清荷,等等我跟你爹爹要去山上摘野菜,对了,顺便找找还有没有洋芋。”田翠竹说道。
一家子本就是闲不住的人,来了田沟岙,不用下地,也不用去镇上卖包子,罗大根和田翠竹都有些空落落的,就想着山上摘野菜,到时回罗家村的时候带去。
“我也去。”罗清荷说道。
“嗯,好,不过得跟紧我们。”田翠竹交代。
“哦。”
饭后,一家三口锁了门,带着阿墨往山上走去了。
走了一段,罗清荷记得路,这是昨日去姥爷坟头的路。
阿墨很显然也记得,蹦跳几下,就带头去了,见罗清荷三人落后,停下回头朝着三人叫了几声。
田翠竹见了笑了笑,“既然经过了,我们就去看你姥爷一眼再上山吧。”
三人给田来福磕了头,田翠竹带头领着罗清荷、罗大根上山,“这条上山路,来的人不多,平时村人都不怎么走的,除非来祭拜。”
“我以前也不怎么走,不过自从爹去了后,我就习惯走这条了。”田翠竹解释道。
没走多久,各处都能看到野菜,三人分头去摘了,挑嫩的来,罗清荷跟着阿墨钻了几处林子,还真找到了洋芋,不过数量没有昨日的多,就是隔着各种野草,零星长着。
罗大根和田翠竹负责拔洋芋,罗清荷则带着阿墨在附近找。
“咯咯——”一只彩尾野鸡在不远处低头啄食。
野味就在眼前,不抓一下还真不可能放弃,罗清荷正准备动身,阿墨已经小导弹般冲了出去。
罗清荷见状忙跟上。
野鸡已经逃窜,阿墨紧跟其后,罗清荷看了看地形,转了方向奔跑,打算给那只野鸡来个合围。
。
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